Friday, July 8, 2011

PAVLOVA

First and foremost, hahahhahahahaha…

Aku nak gelak ckit lagi.

Hahahha…

Errgghhh… -.-‘

Dengan ini, saya, Syafiqah Diana Mohamad berjanji untuk putus asa membuat pavlova lagi.

Oh my. Smalam punya lah excited gila lah nak buat kuih omputeh ni. Google brapa kali google. Youtube tosah nak cakap la. Memang semangat!

Hmm.. untuk pengetahuan anda, benda pavlova ni macam dessert orang Australia kalau tak silap.

Sepatutnya kat luar dia crunchy dan kat dalam dia soft and smooth macam marshmellow. lepas tu topping ada cream and fresh fruits. Tapi aku punye, turned out to be sticky kat luar and super soft kat dalam! Duh..

Tapi takpa lah. Tak de rezeki kot.. adalah tu hikmat dia kan..Tuhan tanak aku jadi gemuk maybe.
Btw, here’s the recipe. Hope u’ll be lucky enough to get a piece of this ( mind you, this isn’t mine. Haha )

okay, the ingredients:

4 egg whites
6 tablespoon of sugar
1 tablespoon of vanilla essence
pinch of salt
1 tablespoon of corn flour

Toppings: whipped cream and fresh fruits.

Steps:
heat up the oven up to 250 degrees
beat the egg whites until soft shiny peak is formed
put into some sugar, gradually
add vanilla essence, salt, and cornflour
beat it with medium speed.
place the mixture in the oven for 1 hour and bake it in 110 dgrees.
let it cool for 30 minutes in the oven.
top the meringue with whipped cream and fresh fruits.


DONE!







the mixture..



of these and sugar 




out of the oven




squeeze squeeze squeeze!

some blackberries














:)

goodluck! ^-^


Tuesday, July 5, 2011

MARI MEMASAK

Yesterday when I was googling some recipes to cook, I found out something really interesting!

Pizza!!

Lol that’s not interesting. What’s interesting is the whole joyful time baking it lahh. Haha.
Crap not, let’s make the cut!

Ingredients for the roti:
150g of wheat flour.
2 teaspoon of dried-instant yeast.
I cup of water.
Salt. Secubit dua cubit.

Ingredients for the topping:
Open the fridge. Get yourself any available protein. E.g: sausages, crab meat, tuna ect.
Tomato sauce
Mozzarella cheese (I use the pre- shredded one, easier!)
Shallots and tomato cubes.
Salt. And pepper.

Making the roti:
Mix the whole ingredients. Let it be cute in the bowl for 15 minutes. Tumbuk dia sampai jadi macam bentuk pizza.

Making the pizza: 
some tomato sauce on the surface of the dough. Put lots of mozzarella and layer the pizza with the rest of the topping ingredients. Last but not least, bake for 15 minutes in 350 dgrees.

And…



Tadaa..There you go..

nampak sedap tak? nampak sedap tak??! (-.-')

Wednesday, June 29, 2011

meaningful words can kill

Every person must have at least one all-time-favourite quote that changes the life.

Words. They can change human. And how they reflect themselves into the subject of the saying.

It is off no matter of how many times they have been emphasized by other commoners, some quotes do have an effect on certain people.

It is somehow, the reason why am I becoming a new me. Words. Who knows what words gonna breeze through your sensors up to your mind and how much pleasure and motivation do we get when we hear them each and every time.

I am a girl with no big confidence but I do believe in some traditional saying. Seperti…

‘Selagi kita masih mampu membuat sesuatu sendiri, buatlah sendiri’

‘Allah tidak akan membebani seseorang sesuatu yang tak mampu ditanggung olehnya. Jadi setiap ujian pasti manusia berupaya menanggungnya..’

‘tiga kali bergurau benda yang sama bukanlah namanya bergurau’

‘ciptakan mood pada hari pagi, supaya hari kita tidak serabut’

‘balaslah bunga bila kita dilempar tahi’

‘ayat yang lembut boleh melembutkan hari yang keras seperti batu, manakala ayat yang keras boleh melembutkan hati yang lembut seperti sutera’

‘ belajarlah untuk mencintai orang yang mencintai kamu sebab sesungguhnya orang yang kamu cintai akan berlalu pergi untuk orang yang dicintai’

‘Kehadiran seseorang atau sesuatu hanya akan dapat dirasai bila kita kehilangannya’

‘Seorang wanita yang tak menutup rambutnya akan dibakar dengan api neraka di akhirat nanti.’

p/s: these words are way too meaningful for me. i wanna live with them. 

Sunday, June 26, 2011

13 perkara yang mendatangkan rezeki:

13 perkara yang mendatangkan rezeki:

1. Taqwa
2. Tawakal
3. Solat
4. Doa
5. Dakwah
6. Taklim
7. Baca Al Quran
8. Zikir
9. Istighfar
10. Silaturrahim
11. Sedekah
12. Nikah
13. Kerja

p/s: agaknya dalam banyak-banyak ni, berapalah aje yang kita dah buat betul-betul...hmm.. 

Wednesday, June 22, 2011

NEW HOPE

Since my late bunny Gucc passed away, Chibi’s illness can be no more severe. I think she’s waiting for her time. We had applied lots and lots of antibiotic shampoo and ointment on her ears. And yet, no improvement seen. I am very very frustrated and sad to witness her unchangeable health condition. A tumor is growing on her nose! O God. And because of that, we freed her from the cage, we let her hoop on the grass of our small ranch. Who knows insyaAlllah she will be allrite eventually... :)

And last week I went to a pet shop to see if there’s any new fellas. And guess what?!
There were like tons of cute lil baby bunnies. And when I say cute, I mean it super cute. Seriously. 
like this.
  


and straight away it became love at the first sight.



then i bought a couple of these...

left: mrs. unyi.
right: her boyfie, unnamed.
                                                     
                                                            The house is under construction.


but care none. i eat a lot.
i am an elephant tho.

                                                          till then, bye bye..!

70 DOSA BESAR


01 - Belajar ilmu dan sembunyi pengetahuan

02 - Bersaksi palsu
03 - Berjudi
04 - Bersumpah palsu dan bohong
05 - Berbohong
06 - Bergambar di baju (bila sembahyang)
07 - Perempuan pelacur
08 - Berbuat buruk terhadap yang lemah
09 - Berdebat dan memusuhi
10 - Bersifat dayus
11 - Bercakap kasar dengan orang tua
12 - Dusta nama Allah dan rasulnya
13 - Derhaka pada suami
14 - Derhaka pada hamba Allah, anggap baik dirinya
15 - Hakim derhaka
16 - Homosek (seagama/sejenis)
17 - Mengurangi timbangan
18 - Lari seorang hamba dari tuannya
19 - Lelaki menyerupai wanita
20 - Lari dari medan perang di jalan Allah
21 - Membunuh manusia
22 - Membunuh diri sendiri
23 - Mengamalkan sihir
24 - Meninggalkan sembahyang lima waktu
25 - Meninggalkan sembahyang jumaat
26 - Menderhaka kepada kedua ibu bapa
27 - Memutuskan hubungan silaturrahim
28 - Melakukan zina
29 - Makan harta anak yatim secara tidak betul
30 - Makan dari kekayaan haram
31 - Memberi dan menerima rasuah
32 - Melabuhkan pakaian kerana berlagak sombong
33 - Makan riba
34 - Minum arak
35 - Mencuri
36 - Merompak
37 - Melalukan kezaliman
38 - Melakukan pengkhianatan
39 - Menyebut-nyebut pemberian
40 - Mengingkari janji
41 - Memfitnah
42 - Mengutuk orang islam
43 - Merasa aman dari kemurkaan Allah
44 - Menipu harta rampasan
45 - Melampaui batas
46 - Menuduh zina terhadap orang baik
47 - Memakai emas dan sutera (bagi lelaki)
48 - Mempercayai nujum dan sihir
49 - Menjadi bapa sanggup
50 - Mencari kesalahan orang lain
51 - Menganggu orang lain
52 - Menganggu tetangga
53 - Menyakiti dan memaki orang islam
54 - Mengintip dan membuka rahsia orang
55 - Mencaci sahabat Nabi
56 - Mengurangi wasiat
57 - Mengingkari takdir
58 - Putus asa dari rahmat Allah
59 - Penipuan dan kezaliman terhadap rakyat
60 - Riak dan mempamerkan diri
61 - Syirikkan Allah dengan sesuatu yang lain
62 - Sombong serta angkuh
63 - Sembelih untuk selain Allah
64 - Tidak mengeluarkan zakat
65 - Tidak berpuasa di bulan ramadhan
66 - Tidak mengerjakan haji jikalau mampu
67 - Tidak istinjak selepas kencing
68 - Tidak mendengar cakap ibu bapa
69 - Tipu daya
70 - Wanita menyerupai lelaki








Googled entry. Selfcheck. :)









Monday, June 13, 2011

Some moist middle-year resolutions

Assalamualaikum. Last nite I dreamt.

A dream that opened me. A fresh start to see what is beyond my thoughts. My own thoughts.
Jalan menuju hidayah sebenarnya tak tentu.


Like last nite we were granted with divine guidance, and the next day, we were again out of the train..




Sepertimana aku malu bila catwalk sendirian apabila bosan. Malunya bila memikirkan trillion manusia bakal melihat hobiku itu di akhirat kelak.

And if so, shall I be that way. I shall then repent again and again and again.


Dan bila aku nak repent, janganlah aku fikirkan adakah Tuhan terima taubat aku.

Teruskan saja. Jangan berhenti.

Sampai setiap kalinya. Mungkin aku bakal rasa letih dan berpeluh menghalang rasa bencinya pada manusia yang melihatku serong. Mungkin juga aku bakal menangis lagi.

Mungkin aku hilang teman. Tapi aku rasa aku bakal tahu, siapa teman ke syurga. Dan siapa teman yang boleh mengheret ke neraka.




Azamnya hanya satu. Aku mahu menyayangi. Serta buangkan benci dari hati. 




Maafkan semua orang yang pernah menyakiti aku supaya tenang hati. :)